Kruidige Yerba Mate

Canarias Serena is een compuesta (met kruiden verrijkte) yerba mate die een zachter en evenwichtiger alternatief biedt voor de krachtige Traditional. Deze unieke blend combineert Canarias yerba mate met lindebloesem, passiebloem, munt en citroenmelisse, en creëert zo een rustgevende melange zonder hardheid, zonder bitterheid en volledig vrij van zurigheid. Tegelijk blijft de Uruguayaanse identiteit behouden, maar dan in een mildere stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een soepelere ervaring met de voordelen van kruiden.

Waar smaakt Canarias Serena naar?

Canarias Serena smaakt romig, naar chocolade, brood en deeg, met een fluweelzachte volle body zonder hardheid, minder bitterheid en absoluut zonder zurigheid. De kruiden zorgen voor een extra laag: passiebloem voegt grassige en aardse tonen toe, lindebloesem brengt florale en zoete nuances, terwijl munt en citroenmelisse zorgen voor frisheid en een lichte citrusachtige helderheid. Het totale profiel combineert een krachtig en aards karakter met verfrissende kruidige ondertonen, subtiele munt- en citrusaccenten en een schone, kalmerende afdronk. 

Over de fabrikant

Canarias Serena komt voort uit de inzet van CAFES LA VIRGINIA S.A. voor productdiversiteit binnen de Uruguayaanse markt. Deze kruidenblend combineert de traditionele yerba mate van Canarias met 100% natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen, en behoudt daarmee de kwaliteitsnormen waarmee Canarias marktleider is geworden. Net als de Traditional rijpt deze blend 4-6 maanden, waardoor de smaken verder verzachten en de kruiden volledig samensmelten met de basis van yerba mate.

Hoe drink je Canarias Serena?

Canarias Serena bereid je op dezelfde manier als andere varianten van Canarias: vul je kalebas voor twee derde, giet heet water van 70-80°C erbij, plaats de bombilla en drink. De rustgevende kruidenblend komt zowel in warme mate als in koude tereré uitstekend tot zijn recht, waardoor hij geschikt is voor elk seizoen. De kruiden ondersteunen bovendien een aangename spijsvertering naast de smaakbeleving, waardoor deze blend zeer geschikt is om dagelijks te drinken.

CBSE Hierbas Serranas is de revolutionaire blend die in 1997 de hele categorie gearomatiseerde yerba mate op gang bracht. Deze kenmerkende combinatie van bergkruiden bestaat uit 60% yerba mate blad, gemengd met poleo, pepermunt en munt, en zorgt voor een toegankelijk, zacht profiel dat miljoenen mensen met de matecultuur liet kennismaken. Het blijft het vlaggenschip van het merk en de gouden standaard voor kruidige yerba mate-blends.

Waar smaakt CBSE Hierbas Serranas naar?

CBSE Hierbas Serranas smaakt zacht, kruidig en duidelijk naar munt, met een frisse muntige afdronk die het gehemelte verfrist. De blend heeft minder bitterheid dan traditionele pure yerba mate, wat zorgt voor een toegankelijkere ervaring voor wie nog niet bekend is met yerba mate. De aromatische kruiden geven frisse, muntige tonen zonder scherpte of de harde bitterheid die beginners kan afschrikken, terwijl de basis van yerba mate body en karakter toevoegt. Het totaal is verfrissend en kruidig, zonder rokerigheid, en geschikt voor zowel warme als koude bereiding.

Over de fabrikant

CBSE werd in 1978 opgericht door Florentino Orquera en María Amelia Elizagaray in Córdoba, Argentinië, en leverde aanvankelijk producten per fiets in met de hand beschilderde dozen. In 1997 zorgde het bedrijf voor een revolutie op de mate-markt door de eerste gearomatiseerde yerba mate te introduceren, waarmee een volledig nieuwe productcategorie ontstond die mate veranderde van een uitsluitend traditionele drank naar een product dat toegankelijk is voor uiteenlopende smaakvoorkeuren.

Hoe drink je CBSE Hierbas Serranas?

CBSE Hierbas Serranas werkt perfect in de traditionele bereiding met kalebas en bombilla: vul je kalebas voor ongeveer twee derde, giet heet water van 70-75°C erbij, plaats de bombilla en drink. De kruidige blend is ook uitstekend geschikt voor koude tereré, waardoor hij ideaal is ongeacht je temperatuurvoorkeur. Daarnaast werkt hij ook heel goed in een French press of een standaard thee-infuser voor een meer westerse bereidingswijze. Dankzij het zachte, niet-agressieve smaakprofiel is deze variant geschikt voor elk moment van de dag en voor elke zetmethode.

Verde Mate Ashwaganda combineert luchtgedroogde Braziliaanse yerba mate met ashwagandhawortel (een adaptogeen kruid), aangevuld met citroengras, jasmijnbloemen, hop, kamille en florale accenten. Deze verfijnde blend slaat een brug tussen energie en ontspanning voor een gebalanceerd gevoel van welzijn.

Waar smaakt Verde Mate Ashwaganda naar?

Verde Mate Ashwaganda smaakt verfijnd en elegant, met kruidige complexiteit en florale tonen, waarbij de zoetheid en het aroma van jasmijn mooi in balans worden gebracht door de aardse tonen van ashwagandha. Het betoverende aromaprofiel creëert een unieke balans tussen stimulerende en kalmerende effecten.

Over de fabrikant

Verde Mate Ashwaganda wordt gemaakt door Venusti sp. z o.o. in Wrocław, Polen, een bedrijf dat in 2012 werd opgericht en gespecialiseerd is in innovatieve yerba mate-blends. Het merk bouwt voort op een Pools-Braziliaanse samenwerking met een kleine familieplantage in Paraná, Brazilië.

Hoe drink je Verde Mate Ashwaganda?

Bereid Verde Mate Ashwaganda door je kalebas voor twee derde te vullen met de blend, je bombilla met filter te plaatsen en eerst koud water toe te voegen. Vul daarna aan met heet water van ongeveer 70-75°C en laat het enkele minuten trekken. Deze blend drink je het best warm, in de middag of avond, dankzij het uitgebalanceerde karakter dat ontspanning en energie combineert.

Verpakking van 0.4 kg

Canarias Té Verde y Jengibre combineert Uruguayaanse yerba mate met groene thee en gemalen gember, wat zorgt voor een ongelooflijk aromatische en smaakvolle blend met een zeer unieke smaak. De groene thee levert een bijdrage aan antioxidanten, terwijl gember de spijsvertering ondersteunt. Het resultaat is een verfijnde blend voor wie op zoek is naar een lichtere mate-ervaring met frisse, kruidig-zoete tonen en functionele wellnessvoordelen naast de traditionele voordelen van mate.

Waar smaakt Canarias Te Verde y Jengibre naar?

Canarias Té Verde y Jengibre smaakt grassig en houtachtig, met overal een duidelijke noot van gemalen gember en een subtiele hint van kruidigheid en zoetheid die voor een aangename warmte zorgt. De groene thee voegt extra complexiteit toe aan de basis van yerba mate. Het resultaat is een frisse, kruidig-zoete ervaring die zowel bij traditionele warme mate als bij koude tereré prettig tot zijn recht komt.

Over de fabrikant

Té Verde y Jengibre komt voort uit de verkenning van Canarias naar complementaire kruiden- en botanische blends naast hun traditionele assortiment. De blend behoudt de kwaliteitsnormen die zijn vastgesteld door CAFES LA VIRGINIA S.A. en garandeert zo consistentie en een authentieke integratie van ingrediënten zonder kunstmatig karakter.

Hoe drink je Canarias Te Verde y Jengibre?

Canarias Té Verde y Jengibre bereid je op dezelfde manier als andere varianten van Canarias: vul je kalebas voor twee derde, kantel de kalebas 45 graden, en voeg eerst wat lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas dan met heet water(70-80°C). Deze blend werkt ook uistekend als koude tereré. Let wel dat de fijne Uruguayaanse snede (P.U.1) met het bijbehorende stofgehalte vraagt om een bombilla met een fijn filter.

Drie soorten munt komen samen met bergkruiden in deze verfrissende melange. Union Hierbas Serranas brengt het koele, frisse karakter van Argentijnse serrano-kruiden uit het berggebied samen met de zachte basis van Union, en creëert zo iets dat uitgesprokener is dan citrusblends, maar toch de kenmerkende mildheid en toegankelijkheid van het merk behoudt.

Waar smaakt Union Hierbas Serranas naar?

Union Hierbas Serranas smaakt mild en verfrissend, waarbij drie soorten munt zorgen voor een complexe verkoelende sensatie die natuurlijk aanvoelt in plaats van ijzig. Pepermunt geeft het krachtigste muntkarakter, terwijl akkermunt en poleo daaronder subtiele nuances toevoegen. Het verkoelende effect is duidelijk merkbaar, maar niet kunstmatig, en zorgt voor een verfrissend mondgevoel dat prettig blijft hangen. De kruidige tonen zijn uitgesprokener dan bij de citrusblend, maar de zachte Union-basis bewaart het evenwicht in de smaak, zodat geen enkel element de overhand krijgt.

Over de fabrikant

Hierbas Serranas combineert pepermunt (Mentha piperita), akkermunt (Mentha spp.) en poleo (Marsypianthes chamaedrys, Argentijnse pennyroyal), allemaal natuurlijke bestanddelen zonder kunstmatige toevoegingen. Geproduceerd door Establecimiento Las Marías, met dezelfde zorgvuldige selectie van ingrediënten en kwaliteitscontrole die hun vlaggenschipmerken kenmerken. De kruidencomponenten worden traditioneel gewaardeerd om hun ondersteunende werking voor de spijsvertering en hun verkoelende eigenschappen, waardoor deze blend net zo functioneel als smaakvol is.

Hoe drink je Union Hierbas Serranas?

Bereid Serranas met de standaard mate-methode: vul je kalebas voor driekwart, voeg lauw water toe en daarna heet water van 70-80°C. Deze mate is bijzonder geschikt voor koude tereré (aanbevolen), waarbij de muntsmaken en het verkoelende effect perfect tot hun recht komen bij warm weer. Het kruidige verkoelende karakter combineert uitstekend met ijs. Je kunt ook de French press-methode gebruiken: laat 1-2 eetlepels per kopje 3-5 minuten trekken. De muntsmaken worden intenser bij extractie met heet water, en ook bij meerdere keren bijvullen blijft de smaak tijdens je hele sessie behouden.

Verpakking van 0.5 kg

Kurupi Menta y Boldo is de heilige graal van tereré: een delicate blend die traditionele Paraguayaanse yerba mate combineert met verfrissende munt en het spijsverteringskruid boldo. Dit is de populairste gearomatiseerde mate van Paraguay en perfect voor warm weer of ter ondersteuning van de spijsvertering.

Waar smaakt Kurupi Menta y Boldo naar?

Kurupi Menta y Boldo smaakt delicaat en romig, met een uitgesproken overheersing van munt die een verkoelend gevoel geeft in je mond en keel. De frisse, muntige tonen mengen mooi met subtiele aardse en lichtzoete nuances, wat zorgt voor een zacht profiel dat zowel warm als koud uitstekend tot zijn recht komt. Je merkt dat deze blend weinig bitter is en volledig vrij van rokerige tonen.

Over de fabrikant

Kurupi is eigendom van Santa Margarita S.A., opgericht in 1985 in San Juan Bautista, Paraguay. Het bedrijf bouwde voort op de oorspronkelijke kennis uit de kruidenapotheek van Dr. Benítez en specialiseert zich tegenwoordig in creatieve blends met inheemse Paraguayaanse en Braziliaanse kruiden, gecombineerd met traditionele productiemethoden die Guaraní-recepturen eren.

Hoe drink je Kurupi Menta y Boldo?

Bereid Kurupi Menta y Boldo door je matebeker voor twee derde te vullen met de blend, je bombilla te plaatsen en eerst koud water toe te voegen om de delicate kruiden te beschermen. Vul daarna aan met heet water van ongeveer 65-70°C voor de beste smaak. Deze blend komt het best tot zijn recht als koude tereré op warme dagen, maar is ook heerlijk om stomend heet te drinken.

Kraus Silvestre is het met munt verrijkte meesterwerk van het merk, waarin hun kenmerkende luchtgedroogde yerba wordt gecombineerd met natuurlijke pepermunt, polei en citroenverbena. Dit is verfrissing in een kalebas; perfect voor wie op zoek is naar een opwekkende en verkoelende kruidenbeleving.

Waar smaakt Kraus Silvestre Munt naar?

Kraus Silvestre smaakt aangenaam verfrissend, met een sterke, opwekkende munttoon die duidelijk aanwezig is zonder de yerba-basis te overheersen. De eerste slokken brengen een verrassende complexiteit, met iets dat doet denken aan peperkoek en delicate plantaardige tonen die aan bloemen doen denken. Het totale profiel is mild en zacht, waarbij de munt mooi versmelt met de blend in plaats van een kunstmatige, scherpe indruk te geven.

Over de fabrikant

Kraus Silvestre is afkomstig van Kraus, een Argentijns familiebedrijf met Oostenrijkse immigrantenwortels dat in 2001 pionierde met biologische yerba mate. Gevestigd in de provincie Misiones haalt Kraus aanvullende munt- en kruidenvariëteiten uit zijn duurzame netwerk, waarbij elke blend zorgvuldig wordt samengesteld voor een perfecte balans.

Hoe drink je Kraus Silvestre Munt?

Bereid Kraus Silvestre op de traditionele manier: vul je kalebas voor twee derde, kantel de kalebas 45 graden, en voeg eerst wat lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas dan met heet water van 65-70°C. Het is ook de moeite waard om hem gekoeld te drinken voor maximale frisheid. Al met al is deze Kraus Silvestre zeer geschikt voor beginners en komt uitstekend tot zijn recht op warme dagen of als drankje bij een middagje lezen of ontspannen.

Verpakking van 0,5 kg

Guarani Silueta is een sensuele mate thee melange met kruiden en vruchten speciaal gecreëerd voor degenen die willen afvallen. De samenstelling heeft ingrediënten met een positief effect op de stofwisseling. De klassieke Paraguayaanse yerba mate wordt vergezeld door boldo, sinaasappelschil en citroenextract. Het geheel wordt gekenmerkt door een perfecte balans en harmonie.

Harmonieuze mix van kruiden- en citrussmaken. Boldo en citroenextract geven de mix een geweldige smaak van fruit en kruiden, aangevuld met een lichte bitterheid van sinaasappelschil. Perfect zowel als rustgevende warme infusie en als verfrissende terere.

Canarias Té Verde y Jengibre combineert Uruguayaanse yerba mate met groene thee en gemalen gember tot een ongelooflijk aromatische en smaakvolle blend met een unieke, zeer originele smaak. De geselecteerde groene thee levert antioxidanten, terwijl gember de spijsvertering ondersteunt. Zo ontstaat een verfijnde melange voor wie op zoek is naar een lichtere mate-ervaring met frisse, kruidig-zoete tonen en functionele wellnessvoordelen, naast de traditionele voordelen van mate.

Waar smaakt Canarias Te Verde y Jengibre naar?

Canarias Té Verde y Jengibre smaakt kruidig, grassig en houtachtig, met overal een pittige noot van gemalen gember. Het gemberkarakter doet denken aan gemalen gember met een subtiele hint van kruidigheid en zoetheid die voor een aangename warmte zorgt, terwijl de groene thee extra complexiteit toevoegt aan de basis van yerba mate. Het medium body-profiel geeft een uitgebalanceerde smaak op alle drinktemperaturen (60-85°C) en behoudt zijn consistente kruidige, grassige karakter met een uitgesproken pittige dimensie. Het totale smaakprofiel zorgt voor een frisse, kruidig-zoete ervaring die zowel bij traditionele warme mate als bij koude tereré prettig tot zijn recht komt, waarbij de antioxidanten uit groene thee mooi aansluiten op de natuurlijke eigenschappen van yerba mate.

Over de fabrikant

Té Verde y Jengibre komt voort uit de verkenning van Canarias naar aanvullende kruiden- en botanische blends naast de traditionele varianten. De combinatie van Uruguayaanse yerba mate (P.U.1-snede) met geselecteerde groene thee en gemalen gember is een doordachte samenstelling die zowel op smaak als op functioneel voordeel is gericht. De blend behoudt de kwaliteitsstandaarden van CAFES LA VIRGINIA S.A. en garandeert zo consistentie en een authentieke integratie van de ingrediënten zonder kunstmatig karakter.

Hoe drink je Canarias Te Verde y Jengibre?

Canarias Té Verde y Jengibre bereid je op dezelfde manier als andere varianten van Canarias: vul je matebeker voor twee derde, schenk heet water (70-80°C) erbij, plaats de bombilla en drink. De blend werkt even goed als traditionele warme mate en als koude tereré, waarbij de smaakbalans over verschillende temperaturen behouden blijft. 

Verpakking van 0.5 kg

Kurupi Katuava y Burrito is een opwekkende blend die Paraguayaanse yerba mate gecombineert met twee krachtige Zuid-Amerikaanse kruiden die bekendstaan om het ondersteunen van vitaliteit en mentale focus. Ideaal voor sporters, studenten en iedereen die op zoek is naar natuurlijke, langdurige energie.

Waar smaakt Kurupi Katuava y Burrito naar?

Kurupi Katuava y Burrito heeft een delicate en verfrissende smaak, met een aromatische kruidige complexiteit afkomstig van de burrito-plant. De smaak is mooi in balans en niet overdreven bitter, met aangename aromatische kwaliteiten van de inheemse kruiden. Je ervaart een zacht profiel dat energie geeft zonder harde of bittere tonen.

Over de fabrikant

Kurupi, geproduceerd door het Paraguayaanse Santa Margarita S.A. sinds 1985, combineert traditionele rookdroogmethoden met expertise in inheemse kruiden. Het bedrijf werd opgericht door Dr. Oscar Esteban Benítez Rapetti, een apotheker met diepgaande kennis van Zuid-Amerikaanse botanicals, en brengt bijna vier decennia aan ervaring mee in natuurlijke kruidenblends.

Hoe drink je Kurupi Katuava y Burrito?

Vul je kalebas voor twee derde met Kurupi Katuava y Burrito, plaats je bombilla in de kalebas en voeg eerst koud water toe. Vul na even te wachten aan met heet water van ongeveer 70°C. Je kunt deze energieke blend zowel warm als koud als tereré drinken voor vitaliteit gedurende de hele dag.

CBSE Regulase is een innovatieve, functionele yerba mate-formule die is ontwikkeld ter ondersteuning van de spijsvertering en een regelmatige darmwerking. Ontwikkeld in samenwerking met de gerenommeerde voedingsdeskundige Dr. Alberto Cormillot, is dit de eerste yerba mate met prebiotica op de markt, die de traditionele voordelen van mate combineert met ondersteuning voor de spijsvertering dankzij polydextrose, rozenbottel, kamille en citroenverbena.

Waar smaakt CBSE Regulase naar?

CBSE Regulase smaakt kruidig met een subtiele zoetheid van pruim, wat zorgt voor een evenwichtige blend die echt lekker is én ondersteuning biedt voor de spijsvertering. Het smaakprofiel heeft een kruidige basis van polei, met nuances van rozenbottel, kamille en citroenverbena, afgerond met pruimaroma dat een aangename zoetheid toevoegt zonder te overheersen. De smaak blijft ver weg van een medicinale indruk, waardoor dit een drank is die je dagelijks met plezier kunt drinken, zowel voor de ondersteuning van de spijsvertering als voor de smaakbeleving.

Over de fabrikant

Regulase laat zien hoe CBSé innoveert binnen functionele yerba mate, door verder te gaan dan alleen smaak en ook voedingsondersteuning toe te voegen. Deze blend werd ontwikkeld in samenwerking met Dr. Alberto Cormillot en onderstreept daarmee CBSé’s inzet voor functionele formules die op kennis en expertise zijn gebaseerd. Het product combineert traditionele yerba mate met prebiotica (polydextrose) en was de eerste marktintroductie die specifiek werd samengesteld ter ondersteuning van de spijsvertering. Dankzij de kwaliteitsnormen van CBSé blijven zowel de werkzaamheid van de formule als de echte smaakbeleving behouden.

Hoe drink je CBSE Regulase?

CBSE Regulase bereid je op dezelfde manier als andere kruidige varianten van CBSé: vul je matebeker voor twee derde, schenk heet water (70-75°C) erbij, plaats de bombilla en drink. De blend is speciaal ontwikkeld voor dagelijks gebruik en past daardoor perfect in je vaste mate-ritueel, in plaats van alleen af en toe. Je kunt hem bereiden in de traditionele matebeker met bombilla, als koude tereré of met een westerse theezeef of infuser; elke zetmethode geeft volledige toegang tot de prebiotische formule. Dagelijkse consumptie ondersteunt de spijsvertering, terwijl de smaak aangenaam en authentiek blijft.